Sirmione ist ein Erstaunen, die die Augen überrascht und verwundert. Das ist ein empfindlicher Ausgleich zwischen Wasser und Erde, zwischen Natur und Architektur, die bei jedem Schritt von Kunst und Geschichte miteinander verflochten werden.
Wir führen unsere Gäste dazu, vor unbekannten Blicken, wenig bekannte Ecken, Nuancen und Atmosphären Erstaunen zu empfinden, zwar vor Orten die schwer zu entdecken oder manchmal einfach nur greifen wären, ohne zu wissen, wo Sie suchen müssen: Nicht zufällig wird Sirmione vielleicht die „Perle“ von Garda genannt, denn wie jedes versteckte Juwel muss man es in seinen auffallendsten und tiefgründigsten Details entdecken, um es jenseits der Verzauberung der Augen zu erkennen und voll zu schätzen.
Das Hotel ist nach einer der symbolischen Figuren von Sirmione benannt: der römische Dichter Catull, der einige Jahrzehnte vor dem Jahr 1 n. Chr. lebte, wurde aufgrund seiner gequälten und leidenschaftlichen der geliebten Lesbia gewidmeten Verse berühmt.
Basierend auf dem Toponym Grotte di Catullo, die sich an der Spitze der Halbinsel Sirmione befinden, sollte die Villa des Vaters des lateinischen Dichters an diesen Orten gebaut worden sein.
In Erinnerung an diese enge Beziehung wurden Catulls bedeutendste Kompositionen, wie solche, die die Stadt und ihre Landschaft beschreiben, in einigen Fresken an verschiedenen Wänden des Hotels dargestellt, während das Abbild hier und dort an verschiedenen Stellen der architektonischen Struktur, die dem Stil der antiken Klassiker entspricht, beobachtet werden kann.